Easiest Way to Cook Appetizing Asam pedas ikan Mudok

Asam pedas ikan Mudok. Literally translated to 'sour spicy', Asam Pedas fish curry is tangy, spicy, appetizing and best served with rice. Anda harus coba menu asam pedas yang juga sering disebut dengan asam padeh. Padeh adalah bahasa minang dari pedas.

Asam pedas ikan Mudok Ikan tongkol sememangnya mempunyai isi yang keras dan tebal, sebab tu lah ikan nie sesuai dibuat asam pedas dan gulai. hari ini saya nak share resepi asam pedas ikan tongkol yang saya dapat dari rakan saya dari selangor. pilih ikan tongkol hitam sebab ia lebih lembut dan untuk bedakan tongkol. Sayur Asam Pedas adalah satu resep klasik yang tidak ada matinya untuk orang Indonesia. Hampir setiap hari warga negeri ini menikmati masakan Tambahkan kacang merah, asam jawa, labu siam, kacang panjang, serta jagung manis. You can have Asam pedas ikan Mudok using 11 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Asam pedas ikan Mudok

  1. You need 2 of biji bawang merah.
  2. You need 3 ulas of bawang putih.
  3. It's 1 of inci belacan.
  4. Prepare 1 of inci kunyit hidup.
  5. It's 3 of sudu cili kisar.
  6. Prepare 1 of genggam daun kesum.
  7. Prepare 1 of ekor ikan mudok sederhana besar siap potong dan dibersihkan.
  8. Prepare 1 of sudu serbuk lada hitam.
  9. Prepare of Sebiji terung.
  10. It's 1 of mangkuk Air asam jawa.
  11. It's of Garam, gula dan secukup rasa.

Terakhir cukup tambahkan ikan gabus yang diasinkan bersama. Memasak asam pedas yang sedap memang kena sabar. Sabar untuk menunggu bahan yang ditumis masak garing berkali kali. Ketika hendak dihidangkan, baru diletak ikan sebab tak mahu ikan yang lembut menjadi hancur.

Asam pedas ikan Mudok step by step

  1. Sediakan bahan-bahan yang diperlukan. Cili kering yang sudah dikisar, ikan dan daun kesum..
  2. Bawang merah, bawang putih, kunyit hidup dan belacan di tumbuk kasar, sediakan semangkuk air asam jawa..
  3. Mula-mula tumis dahulu bahan yang ditumbuk tadi. Dah perang masukkan cili kisar dan tumis sampai garing. Tips dari mak saya, nak sedap pastikan bahan yang ditumis betul-betul masak dan pecah minyak. Kemudian baru la masukkn ikan seterusnya air asam jawa..
  4. Boleh la masukkn juga lada hitam, garam, gula dan secukup rasa. Biarkan mendidih dan sedia untuk di makan. Selamat mencuba😋.

Tapi kalau kita masak di rumah, kena berhati hati jer bila menceduk supaya. Asam pedas dan ikan patin kesukaaanku, berhubung paksu agak milih masakan tp kalo asam padeh kalo kata orang minang dia sukaa ya aku buatt deh😘. Rasa asam pedas yang dipadukan dengan lembutnya daging ikan gurame tentu begitu menggugah selera. Memakai ikan patin, disebut Asam Pedas Patin. Sayangnya ikan Baung tidak tersedia di tempat tinggal saya sekarang.

Ulasan

Catat Ulasan

Catatan popular daripada blog ini

Easiest Way to Make Delicious Sirap Selasih

Imej
Sirap Selasih . Sirap Selasih Ретвитнул(а) Alan Mudah Hilang Sabar. Untuk bahan sirap selasih, biji selasih boleh ditambah apabila sirap sudah ditapis. Tuang sirap selasih ke dalam bekas acuan dan sejukkan. Human translations with examples: basil, chia seed, sabja seed, basil leaf, alleryl syrup, cinnamon basil. Your current browser isn't compatible with SoundCloud. Please download one of our supported browsers. You can cook Sirap Selasih using 4 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that. Ingredients of Sirap Selasih It's of Sirap Rose kordial F&N. Prepare of Air masak secukupnya. Prepare of Beberapa ketulan ais. Prepare 1 of sudu besar biji selasih yang direndam hingga kembang. Is your network connection unstable or browser. Sirap Selasih Restaurant Džohor Baru, Džohoras, Malaizija Sirap Selasih Restaurant adresas Sirap Selasih Restaurant nuotrauka Restoranas. NASI DAGING KUAH ASAM (f
Baca lagi

Recipe: Tasty Empek empek dos isi telur

Imej
Empek empek dos isi telur . Empek-empek perdana ya Bun,mohon maaf jika rasanya tidak sempurna, tapi bagi saya ini sudah cukup enak. Pempek Dos (Kapal Selam isi telur basah). Sebelumnya pernah share resep pempek dos tp pakai telur rebus. Tekstrunya lembut dan rasanya benar-benar enak meski tanpa ikan, cara penyajian resep pempek dos isi telur juga disantap bersama kuah cuko kental sebagai ciri khas dari pempek Palembang. Empek-Empek Dos (Empek-empek tanpa ikan) a la Widya Arina. Siapa sih yang tidak kenal dengan empek-empek atau pempek. You can have Empek empek dos isi telur using 6 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that. Ingredients of Empek empek dos isi telur It's 8 sdm of Tepung tapioka (kanji). It's 6 sdm of Tepung terigu. Prepare 1 sdt of garam. It's 1 sdt of penyedap rasa (saya : masako rasa ayam). Prepare of Air panas secukupnya (saya 1 gelas kecil). You need of Telur 1 buah kocok lep
Baca lagi

Recipe: Tasty Pempek udang rebon isi telur dadar

Imej
Pempek udang rebon isi telur dadar . Hai.senang sekali saya bisa share empek-empek yang tidak keras dan enak ini. Walau tanpa ikan rasanya hmmm.layak di jual. Cara Buat : siapkan air di dalam panci, masukkan ebi dan bawang putih yang sudah di. Resep pempek palembang benar-benar membuat selera makan. Campurkan semua bahan, masukan telur ayam dan air secukupnya aduk memakai tangan sampai adonan bisa dibentuk sesuai selera. Cara Memasak : Haluskan udang kering,bawang putih, garam dan penyedap rasa. You can have Pempek udang rebon isi telur dadar using 18 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve that. Ingredients of Pempek udang rebon isi telur dadar Prepare 1/2 kg of Sagu. Prepare 1/4 kg of Terigu. You need secukupnya of Udang rebon. You need of Penyedap, disaranin tante pake magic. Prepare of Air panas. It's 3 butir of Telur. Prepare of Mie kuning basah. You need of Ketimun. Prepare o
Baca lagi