Easiest Way to Prepare Perfect Nasi Air (Bubur Nasi dengan Sup)

Nasi Air (Bubur Nasi dengan Sup).

You can have Nasi Air (Bubur Nasi dengan Sup) using 24 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Nasi Air (Bubur Nasi dengan Sup)

1. Prepare of Bubur.
2. It's of beras Siam (saya guna beras bubur).
3. It's of air.
4. You need of sudu kecil garam Himalaya.
5. Prepare of Sup Ayam.
6. You need of labu bawang besar, dihiris.
7. Prepare of bawang putih, dicincang halus.
8. You need of kuntum bunga lawang.
9. Prepare of kayu manis.
10. It's of biji buah pelaga.
11. You need of biji bunga cengkih.
12. You need of inci halia, dihiris halus.
13. It's of lobak merah telah didadu.
14. It's of sudu kecil garam Himalaya, lebihkan jika perlu.
15. It's of air.
16. You need of Bahan Tabur.
17. You need of ikan bilis goreng.
18. You need of biji limau nipis dibelah 4.
19. It's of hirisan daun sup.
20. You need of hirisan daun bawang.
21. Prepare of hirisan isi ayam yang telah direbus.
22. You need of Telur masin telah direbus.
23. You need of Kicap lemak manis.
24. Prepare of Cili.

Nasi Air (Bubur Nasi dengan Sup) instructions

1. Masak bubur sehingga hampir hancur. Tambah air sekiranya beras nampak masih berbiji..
2. Dalam periuk lain, tumis bawang dan rempah sehingga naik bau. Masukkan ayam (saya lebihkan kaki ayam) serta air dan masak sehingga mendidih..
3. Masukkan lobak, garam dan daun sup/bawang. Renih selama 10 minit..
4. Hidang dengan bubur tadi. Tabur dengan bahan-bahan yang disukai..