Easiest Way to Make Yummy Kuih Buah Melaka

Kuih Buah Melaka. Onde-onde sejenis kuih tradisional yang diperbuat daripada tepung pulut dan berintikan gula Melaka yang dipotong dadu. Di Kelantan Kuih ini juga digelar. Selalu orang jual buah melaka biasa yang salut dengan kelapa tu.

Kuih Buah Melaka Kuih ini dipanggil sebagai kuih buah Melaka kerana ia menggunakan gula Melaka sebagai intinya. Cara-cara Membuat Buah Melaka / Onde Onde Salut buah melaka dengan kelapa parut dicampur dengan sedikit garam dan gaul rata. Buah melaka/onde-onde gebu dan enak sedia untuk dihidang. You can cook Kuih Buah Melaka using 11 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Kuih Buah Melaka

  1. You need of Bahan A.
  2. You need 2 cawan of tepung pulut.
  3. You need of secubit garam.
  4. Prepare of Bahan B (kisar & tapis).
  5. It's 3/4 cawan of air.
  6. You need 2 helai of daun pandan.
  7. It's of Bahan C (Gaul & kukus 10 minit).
  8. You need 1 of biji kelapa parut (ambil putih sahaja).
  9. It's of secubit garam.
  10. It's of Bahan D (potong dadu kecil).
  11. It's 4 keping of gula Nisan (bole juga gula gula kabung).

Orang pantai timur biasanya panggil kuih warna hijau berinti gula melaka ini sebagai Kuih Onde-onde manakala panggilan glamer lain buah melaka. Kalau kat terengganu, "gula melaka" kitaorang panggil. Resepi Buah Melaka, Resepi yang sangat mudah, hanya ikut langkah-langkah yang di nyatakan pasti menjadi, Buah Melaka adalah hidangan kuih muih terkenal dan sedap. Kuih buah Melaka atau lebih dikenali sebagai kuih onde-onde nendapat nama tersebut daripada buah pokok Melaka yang berwarna kuning kekuningan dan mempunyai rasa yang manis.

Kuih Buah Melaka step by step

  1. Kukus kelapa parut yang telah digaul bersama garam selama 10 minit...
  2. Sebatikan tepung pulut bersama garam.. masukkan air perahan daun pandan.. uli hingga tak melekat ditangan.. kalau kurang air bole tambah sikit lagi...
  3. Ambil sedikit adunan tepung leperkan dan bubuh gula diatasnya.. kemudian tutup kemas dan bulatkan.. buat hingga habis.
  4. Didihkan air didalam periuk.. masukkan adunan tepung yang sudah digentil.. masak hingga ia timbul.. biarkan dalam 2 minit selepas ia timbul baru diangkat.. supaya gula didalam kuih cair sepenuhnya dan tidak berketul...
  5. Angkat dan golekkan diatas kelapa.. biar kuih tersalut dengan kelapa.. sedia untuk dihidangkan...
  6. .
  7. Gambar yang adik kirim dikampung masa buat kuih ni...

Kuih keria atau kuih gelang adalah sejenis kuih tradisional Melayu yang berasaskan keledek dengan campuran tepung, gula dan garam. Ia dicanai dan dibentuk seperti cincin atau gelang tangan. The journey of the Nyonya Kuih goes a long way. According to our ancient history, it started during the intermarriages between the descendants of Chinese immigrants who came to Melaka and our local. Malay traditional delicacy, in Malaysia called buah melaka. be of glutinous rice and filled with palm sugar or brown sugar.

Ulasan

Catat Ulasan

Catatan popular daripada blog ini

Easiest Way to Make Delicious Sirap Selasih

Imej
Sirap Selasih . Sirap Selasih Ретвитнул(а) Alan Mudah Hilang Sabar. Untuk bahan sirap selasih, biji selasih boleh ditambah apabila sirap sudah ditapis. Tuang sirap selasih ke dalam bekas acuan dan sejukkan. Human translations with examples: basil, chia seed, sabja seed, basil leaf, alleryl syrup, cinnamon basil. Your current browser isn't compatible with SoundCloud. Please download one of our supported browsers. You can cook Sirap Selasih using 4 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that. Ingredients of Sirap Selasih It's of Sirap Rose kordial F&N. Prepare of Air masak secukupnya. Prepare of Beberapa ketulan ais. Prepare 1 of sudu besar biji selasih yang direndam hingga kembang. Is your network connection unstable or browser. Sirap Selasih Restaurant Džohor Baru, Džohoras, Malaizija Sirap Selasih Restaurant adresas Sirap Selasih Restaurant nuotrauka Restoranas. NASI DAGING KUAH ASAM (f
Baca lagi

Recipe: Tasty Empek empek dos isi telur

Imej
Empek empek dos isi telur . Empek-empek perdana ya Bun,mohon maaf jika rasanya tidak sempurna, tapi bagi saya ini sudah cukup enak. Pempek Dos (Kapal Selam isi telur basah). Sebelumnya pernah share resep pempek dos tp pakai telur rebus. Tekstrunya lembut dan rasanya benar-benar enak meski tanpa ikan, cara penyajian resep pempek dos isi telur juga disantap bersama kuah cuko kental sebagai ciri khas dari pempek Palembang. Empek-Empek Dos (Empek-empek tanpa ikan) a la Widya Arina. Siapa sih yang tidak kenal dengan empek-empek atau pempek. You can have Empek empek dos isi telur using 6 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that. Ingredients of Empek empek dos isi telur It's 8 sdm of Tepung tapioka (kanji). It's 6 sdm of Tepung terigu. Prepare 1 sdt of garam. It's 1 sdt of penyedap rasa (saya : masako rasa ayam). Prepare of Air panas secukupnya (saya 1 gelas kecil). You need of Telur 1 buah kocok lep
Baca lagi

Recipe: Tasty Pempek udang rebon isi telur dadar

Imej
Pempek udang rebon isi telur dadar . Hai.senang sekali saya bisa share empek-empek yang tidak keras dan enak ini. Walau tanpa ikan rasanya hmmm.layak di jual. Cara Buat : siapkan air di dalam panci, masukkan ebi dan bawang putih yang sudah di. Resep pempek palembang benar-benar membuat selera makan. Campurkan semua bahan, masukan telur ayam dan air secukupnya aduk memakai tangan sampai adonan bisa dibentuk sesuai selera. Cara Memasak : Haluskan udang kering,bawang putih, garam dan penyedap rasa. You can have Pempek udang rebon isi telur dadar using 18 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve that. Ingredients of Pempek udang rebon isi telur dadar Prepare 1/2 kg of Sagu. Prepare 1/4 kg of Terigu. You need secukupnya of Udang rebon. You need of Penyedap, disaranin tante pake magic. Prepare of Air panas. It's 3 butir of Telur. Prepare of Mie kuning basah. You need of Ketimun. Prepare o
Baca lagi